PIZZERIA TRATTORIA MESSINA

自家製パン／サラダ／パスタorピッツァ／デザート／カフェ
※
ピッツアとパスタはメニューからお好きなものをお選びいただけます

◇前菜◇

真ダコのカルパッチョ
カジキマグロの軽いスモークのカルパッチョ
シチリア風ナスのカポナータ
いろいろお野菜のオーブン焼き
～ピエモンテ風バーニャカウダソース～
田舎風パテ
～自家製ピクルスを添えて～
フォアグラと生ハムのパニーニ仕立て
～バルサミコソース～（プラス300円）

◇ピッツァ◇

マルゲリータ　コン　ブッファラ（プラス420円）
　　トマトソース、ナポリ産水牛のモッツァレラ、バジル

マルゲリータ
　　トマトソース、モッツァレラ、バジル

マリナーラ
　　トマトソース、アンチョビ、オリーブ、ケッパー、モッツァレラ

マチナータ
　　トマトソース、挽肉、玉ねぎ、モッツァレラ

ゴルゴンゾーラ
　　モッツァレラ、ゴルゴンゾーラチーズ

オルトナーラ
　　モッツァレラ、いろいろ野菜、スカモルツァチーズ

ビアンケッティ
　　モッツァレラ、シラス、フレッシュトマト

カルツォーネ（半熟卵包み焼き）
　　トマトソース、モッツァレラ、生ハム、ほうれん草

◇パスタ◇

リングイネ　手長エビのトマトクリームソース（プラス300円）
スパゲッティー　生うにのフレッシュトマトソース
スパゲッティー　ペスカトーレ　～海の幸と山の幸の塩味～
スパゲッティー　アマトリチャーナ
ローマ風パンチェッタと玉ねぎのトマトソース
スパゲッティー　カルボナーラ
ペンネ　アラビアータ（辛いトマトソース）
ペンネ　ゴルゴンゾーラチーズたっぷりのクリームソース
パッパルデッレ
自家製ソーセージときのこのトマトクリームソース（自家製手打ち麺）
パッパルデッレ　アスパラとパンチェッタのクリームソース（自家製手打ち麺）
タリアテッレ　フレッシュトマトソースモッツァレラチーズ添え（自家製手打ち麺）
タリアテッレ　ポルチーニ茸の軽いクリームソース（自家製手打ち麺）
タリアテッレ　和牛のボロネーゼ（自家製手打ち麺　※プラス300円）

◇メイン料理◇

鮮魚のソテー
鮮魚とあさりのアクアパッッツァ
コトレッタ　～岩手県産岩中豚ロースのカツレツ～
仔羊のロースト　～フォンドヴォーと粒マスタードソース～