パーティーコース ¥3,800
3,800円
(一例)*季節や仕入れ状況により異なります。
◆前菜5品
・シチリア風ナスのカポナータ
・カジキマグロのスモークのカルパッチョ ~サラダ仕立て~
・鴨のロースト ~バルサミコソース~
・季節野菜のオーブン焼き ~バーニャカウダソース~
・干し鱈のミルク煮とポレンタのミルフィーユ仕立て
◆ピッツァ
・ビアンケッティ(シラス・フレッシュトマト・モッツアレラ)
◆パスタ
・手長エビのトマトクリームソース和え リングイネ
◆リゾット
・チーズのリゾット ~フォアグラのソテー添え~
◆デザート
・季節のデザート
*4名様以上/前日まで要予約